Licuado de zanahoria, papaya y maracuyá
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10 minuto/s
Un licuado exótico con ingredientes inesperados. Si no encontrás papayas frescas, al igual que maracuyá, podés usar jugo del supermercado. La papaya está bien madura y lista cuando se pone amarilla y algo arrugada.
Annika
3 personas hicieron esta receta
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 papaya
- 400cc de jugo de zanahoria
- 4 maracuyás
- 2 cucharadas de germen de trigo
- hielo
Preparación
Preparación: 10mins ›
Listo en:10mins
- Cortar la papaya por la mitad y retirar las semillas con una cuchara. Pelar la papaya y picarla gruesa. Pasarla por la licuadora y hacerla puré junto con el jugo de zanahoria.
- Cortar el maracuyá por la mitad y pasar la pulpa por un colador para eliminar las semillas.
- Agregar el jugo y el germen de trigo a la mezcla de zanahoria y papaya. Mezclar bien y verter inmediatamente en un vaso con hielo. Listo para tomar.
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