Mermelada de Ciruela fácil
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Mermelada de Ciruela fácil

Sobre la receta: Esta mermelada se hace rapidísimo, y se usan ciruelas secas en vez de frescas, ya que el sabor es todavía más concentrado. Esta receta sirve para hacer mermelada casera en cualquier momento del año.

friederike

Ingredientes

Porciones: 4 

  • 150g de ciruelas secas, descarozadas
  • 1 cucharadita de ralladura de cáscara de limón
  • 1 pizca de canela

Preparación

Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 5mins  ›  Tiempo extra: 12horas remojando  ›  Listo en:12horas15mins 

  1. Tapar las ciruelas con agua y dejar que se remojen durante toda la noche.
  2. Colocar las ciruelas con la ralladura de limón, canela y algo del agua del remojo en una olla. Dejar que hierva, retirar del fuego y listo.

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