Ensalada de repollo y mandarinas

    Ensalada de repollo y mandarinas

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    3 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Esta deliciosa ensalada super simple y básica, es para cualquier momento del año y del día. A mi me gusta hacerla con mandarinas en lata, pero si no tenés a mano, podés hacer con mandarinas naturales.

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 1 repollo chico
    • 1/2 lata de mandarinas en almíbar
    • 2 cucharadas de mayonesa
    • 2 cucharadas de yogur
    • 1 cucharada de jugo de limón
    • piza de azúcar
    • sal
    • pimienta

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Listo en:10mins 

    1. Lavar y cortar el repollo en tiritas bien finitas.
    2. Colar las mandarinas y mezclarlas con el repollo.
    3. Para el aderezo: mezclar la mayonesa, yogur, jugo de limón, azúcar, sal y pimienta en un bowl. Verter sobre el repollo y servir.

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