Torta rústica de manzanas

    Torta rústica de manzanas

    9personas la guardaron
    1hora5mins


    14 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Esa torta alemana de manzana es rústica, se hace rapidísimo y es muy fácil. Es muy rica para el té o también de postre con una buena bocha de helado de crema.

    Ingredientes
    Porciones: 12 

    • 100g de manteca
    • 100g de azúcar
    • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
    • 2 huevos
    • 150g de harina
    • 2 cucharaditas de polvo para hornear
    • 1 pizca de sal
    • 100cc de leche
    • 900g de manzanas, peladas, sin su centro y cortadas en rodajas

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    Preparación
    Preparación: 20mins  ›  Tiempo de cocción: 45mins  ›  Listo en:1hora5mins 

    1. Precalentar el horno a 190C (moderado). Enmantecar y enharinar una tortera mediana.
    2. Derretir la manteca y dejar que se enfríe un poco. Batir la manteca con el azúcar, esencia de vainilla, huevos, harina, polvo para hornear, sal y leche hasta lograr una mezcla bien suave, y sin grumos.
    3. Agregar las manzanas en rodajas y mezclar en la preparación. Volcar en el molde y llevar al horno.
    4. Cocinar 30 minutos. Cubrir con papel aluminio y cocinar 15 minutos más. Retirar y dejar enfriar antes de servir.

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    Evaluaciones (3)

    Evaluado/a por:
    2

    son de esas recetas que solo se hacen 1vez carece de encanto y no esta tan buena. el unico tip que le doy es que le pongan menos mantequilla y mas harina. - 23 sep 2013

    IsabelPinkas
    Evaluado/a por:
    1

    Esta buena, pero creo que si se ponen unas rodajas de manzana espolvoreadas con azúcar encima quedaría con mejor presentación - 29 oct 2014

    Allrecipes
    Evaluado/a por:
    0

    Qué buena idea ponerle manzanas por arriba! También queda muy rica espolvoreada con azúcar impalpable con un toque de canela. - 17 mar 2015

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