Polvorones de nuez

    Polvorones de nuez

    7personas la guardaron
    32mins


    272 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Galletitas deliciosas de azúcar y nuez, redondas y crujientes para la merienda de los chicos. Ideales para remojar en el té o en el café como cuando éramos chicos.

    Ingredientes
    Rinde: 42 galletitas

    • 220g de manteca
    • 65g de azúcar impalpable
    • 250g de harina
    • 240g de nueces picadas
    • ½ cucharadita de esencia de vainilla

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 12mins  ›  Tiempo extra: 10mins enfriando  ›  Listo en:32mins 

    1. Precalentar el horno a 180°C (moderado). Forrar una placa para horno con papel manteca.
    2. Mezclar bien todos los ingredientes, incorporando de a uno. Dejar reposar la masa en la heladera 20 minutos, como mínimo. Estirar la masa con el palote y formar unas bolitas pequeñas. Colocar en la dejando espacio entre uno y otro. Llevar al horno.
    3. Hornear de 10 a 12 minutos.
    4. Dejar enfriar completamente y espolvorear con azúcar impalpable.

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    Evaluaciones (1)

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    esta bien que las recetas sean americanas, pero no me gusta que las cantidades esten en tazas o cucharadas cuando nosotros utilizamos gramos... podrian corregir eso? - 25 nov 2012

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