Galletitas de mazapán

    Galletitas de mazapán

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    35mins


    4 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Si te encanta el mazapán, éstas van a ser tus galletitas más que favoritas. LLevan muy pocos ingredientes, y realmente la receta es bien rendidora.

    Ingredientes
    Porciones: 40 

    • 500g de mazapán
    • 100g de azúcar impalpable
    • 1 clara
    • 20g de harina
    • agua de rosas

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    Preparación
    Preparación: 20mins  ›  Tiempo de cocción: 15mins  ›  Listo en:35mins 

    1. Precalentar el horno a 160c (suave-moderado). Forrar una placa para horno con papel manteca. Reservar.
    2. Amasar el mazapán, azúcar impalpable, clara y harina, hasta lograr una masa simple. Estirar con palote de 1cm de espesor y cortar con cortapastas de la forma que quieras.
    3. colocar las galletitas en la placa y llevar al horno durantae 15 minutos. Una vez frías, pintarlas con agua de rosas.
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