Galletitas de manteca típicas

    Galletitas de manteca típicas

    28personas la guardaron
    40mins


    20 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Esta receta de galletitas de manteca es realmente una pavada y bien rendidora. Las podés cubrir con chocolate, un simple glacé, o hasta unirlas con dulce de leche o mermelada. Un snack perfecto, y nada mejor a la hora del té.

    Ingredientes
    Porciones: 80 

    • 500g de harina
    • 250g de manteca, a temperatura ambiente
    • 250g de azúcar
    • 2 huevos
    • ralladura de 1 limón

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    Preparación
    Preparación: 25mins  ›  Tiempo de cocción: 15mins  ›  Listo en:40mins 

    1. Amasar todos los ingredientes en una masa, hasta lograr una masa lisa y suave. Envolver la masa en film, y guardar en la heladera por 1 hora.
    2. Precalentar el horno a 180C (moderado). Estirar la masa con palote de 5mm de espesor, y cortar con cortpastas de tu elección.
    3. Colocar las galletitas en la placa para horno y llevar al horno por 10 a 15 minutos. Dejar enfriar completamente sobre una rejilla, antes de decorar.

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    Evaluaciones (4)

    carlasoledaddiaz
    Evaluado/a por:
    3

    La hicimos con mi hija Valentina, es super fácil y rica!! - 29 abr 2015

    DaisyFariña
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    3

    buena - 24 feb 2015

    NaazaPilar
    Evaluado/a por:
    1

    buenisima - 02 abr 2016

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