Coulis de frambuesas sin cocción

    Coulis de frambuesas sin cocción

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    2 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Podés servir esta salsa o coulis ya sea tibio o frío. Una forma de servirlo que me encanta es con helado de vainilla, y también va genial con panqueques o waffles. Podés usar frambuesas congeladas si conseguís frambuesas frescas.

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 250g de frambuesas
    • 50g de azúcar impalpable
    • 20cc de Cointreau

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    Preparación
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    1. Licuar las frambuesas junto con el azúcar y el cointreau. Luego, pasarlas por un colador bien fino, y guardar en la heladera.
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