Pan de pizza con jamón

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    Más que una pizza es un pan de pizza untado con queso crema y con cubos de jamón cocido. Se sirve como triangulitos o rectángulos con una ensalada o una sopa.


    6 personas hicieron esta receta

    Ingredientes
    Porciones: 10 

    • Para la masa
    • 250g de yogur natural
    • 5 cucharadas de aceite
    • 1/2 cucharadita de sal
    • 250g de harina común
    • 1 cucharadita de polvo para hornear
    • Para poner por arriba
    • 200cc de queso crema
    • 1 cebolla, picada
    • 125g de jamón cocido, cortado en cubos
    • sal y pimienta

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    Preparación
    Preparación: 20mins  ›  Tiempo de cocción: 10mins  ›  Listo en:30mins 

    1. Precalentar el horno a 190C (moderado). Untar una placa para horno con aceite.
    2. Mezclar todos los ingredientes para la masa, hasta lograr un bollo liso. Colocar sobre una superficie enharinada, y estirar bien finita con palote. Colocar sobre la placa para horno.
    3. En un bowl aparte, mezclar el queso crema y la cebolla. Untar sobre la superficie y luego espolvorear con el jamón en cubos.
    4. Llevar al horno por 10 a 20 minutos. Cortar en rectángulos y servir.
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