Salteado con brócoli

    Salteado con brócoli

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    7mins


    3 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Brócoli, salsa de soja y aceite de sésamo son los ingredientes básicos para este salteado fácil para hacer entre semana. Una plato excelente para cuando estás cansada pero querés comer algo rico y sano.

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 1 cucharada de aceite de oliva
    • 2 dientes de ajo, picados
    • 500g de brócoli en florcitas
    • 60cc de agua
    • 1 1/2 cucharadas de salsa de soja
    • 1/2 cucharadita de azúcar
    • 1 chorrito de aceite de sésamo

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    Preparación
    Preparación: 2mins  ›  Tiempo de cocción: 5mins  ›  Listo en:7mins 

    1. Calentar el aceite de oliva en una sartén o wok y saltear el ajo. Agregar el brócoli y cocinar otro minuto. Agregar agua, revolver y tapar. Cocinar 3 minutos.
    2. Destapar e incorporar el azúcar y la salsa de soja. Agregar unas gotas de aceite de sésamo y servir.

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