Pan de polenta

    Pan de polenta

    17personas la guardaron
    35mins


    13 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Este pan de polenta super fácil, lleva muy pocos ingredientes, y es bien suave porque se hace con un poco de leche. Ideal para grandes y chicos. A mis chicos les gusta como snack.

    Ingredientes
    Porciones: 6 

    • 100g de harina
    • 100g de polenta
    • 1 cucharadita de polvo para hornear
    • 1 cucharada de azúcar
    • 1/2 cucharadita de sal
    • 4 cucharadas de aceite
    • 100g de queso crema
    • 100cc de leche
    • 1 huevo

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 25mins  ›  Listo en:35mins 

    1. Precalentar el horno a 180C (moderado). Enmantecar un molde mediano, ya sea redondo (tortera) o también puede ser una budinera. Reservar.
    2. Mezclar bien todos los ingredientes, y colocar la mezcla en el molde. Llevar al horno durante 25 minutos. Si usás una budinera, puede llevar más tiempo de cocción, controlar con un palillo, y si sale limpio, ya está listo. Cortar en cuadraditos y servir.

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    Evaluaciones (1)

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    4

    Lo hice en la máquina de pan. Quedó INCREÍBLE! Es MUY rico...!!! - 09 abr 2014

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