Sandwich de rúcula y carne

    Sandwich de rúcula y carne

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    Sobre la receta: Un sandwich con los restos del asado del domingo es la mejor manera de terminar el fin de semana.

    Ingredientes
    Porciones: 1 

    • 1 pan Ciabatta, cortado al medio
    • 2 cucharaditas de salsa de horseradish
    • 2 fetas de carne, bien finitas
    • aros de cebolla roja, a gusto
    • 1 puñado de rúcula

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    Preparación
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    1. Untar la Ciabatta con salsa horseradish u otra salsa picante. Extender las fetas de carne y los aros de cebolla. Colocar encima la rúcula y cerrar el sandwich. ¡A disfrutar!

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