Fideos tostados con salsa de tomate

    Fideos tostados con salsa de tomate

    2personas la guardaron
    40mins


    19 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Esta guarnición diferente con fideos tostados te va a encantar para acompañar pollo o pescado. la salsa de tomates se prepara en minutos licuando todos los ingredientes en un solo paso.

    Ingredientes
    Porciones: 8 

    • 335g de fideos cortos o spaguettis
    • 2 cucharadas de aceite vegetal
    • 2 tazas de agua
    • ¼ de cebolla
    • 2 tomates
    • 1 diente de ajo
    • sal a gusto

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    Preparación
    Preparación: 15mins  ›  Tiempo de cocción: 25mins  ›  Listo en:40mins 

    1. Freír los fideos en una sartén grande con aceite vegetal hasta que esté ligeramente dorados.
    2. Licuar el agua, la cebolla, los tomates, y el ajo en una procesadora y condimentar con sal. Colar.
    3. Volcar la mezcla sobre los fideos y dejar cocinar sin hervir hasta que se evapore o se absorba toda el agua.

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