Huevos revueltos con queso de cabra

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    Me encanta hacer huevos revueltos para el desayuno porque es una manera simple y muy fácil de comenzar el día con energía. En esta receta, el queso de cabra es la estrella y aporta un rico sabor y cremosidad pero también podés usar otro queso.


    ¡Sé el primero es hacerla!

    Ingredientes
    Porciones: 3 

    • 60g de manteca
    • 8 huevos
    • 60g de queso de cabra, cremoso
    • sal y pimienta recién molida, a gusto

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    Preparación
    Preparación: 2mins  ›  Tiempo de cocción: 20mins  ›  Listo en:22mins 

    1. Derretir la manteca en una sartén a fuego bajo. En un bowl, batir los huevos y volcarlos en la sartén. Cocinar a fuego bajo revolviendo sin parar hasta que estén cremosos.
    2. Justo antes de terminar la cocción, agregar el queso de cabra y revolver 3 minutos para integrar. Condimentar con sal, pimienta, y servir.
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