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Torta de Chocolate Minimalista

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Fácil

Receta de: shirleyo

La torta de chocolate más fácil del mundo, lleva solo un instante prepararlo. Puede cubrirlo o decorarlo con la cobertura de su preferencia y rellenarlo con dulce de leche o mousse de frambuesas. Imperdible.

Listo en 50 minuto/s

Ingredientes

Porciones: 24

400 g azúcar
225 g harina
65 g cacao en polvo de buena calidad
1½ cucharaditas de polvo para hornear
1½ cucharaditas de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de sal
2 huevos
1 taza de leche
½ taza de aceite vegetal
2 cucharaditas de esecia de vainilla
1 taza de hagua hirviendo

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Modo de preparación

Preparación: 20 minuto/s | Tiempo de cocción: 30 minuto/s

Precalentar el horno a 180º C. Engrasar y enharinar 2 moldes redondos medianos.

En un bol grande, mezclar el azúcar, harina, cacao, polvo para hornear, bicarbonato de sodio y sal. Formar un hueco en el centro y agregar los huevos, leche, aceite y vainilla. Batir durante 2 minutos a una velocidad media. Incorporar la taza de agua hirviendo. La mezcla quedará media chirle o líquida.

Verter en los moldes y hornear durante 30 a 35 minutos, o hasta que al introducir un palillo en el pastel, éste salga limpio. Dejar enfriar durante 10 minutos, retirar del molde y colocar sobre una rejilla para que enfríen completamente.

Cortesía de: Allrecipes

Última actualización: 20 jul 2011