Buttercream de vainilla

    Buttercream de vainilla

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    Buttercream de vainilla

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    7 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: El buttercream tiene un rico gusto a vainilla y la textura ideal para decorar tortas, budines y cupcakes con o sin manga para repostería. Esta receta es tan fácil que seguramente la vas a usar seguido.

    Ingredientes
    Porciones: 10 

    • 60g de manteca, a temperatura ambiente
    • 120cc de leche
    • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
    • 375g de azúcar impalpable, o más de ser necesaria

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    Preparación
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    1. En un bowl, batir la manteca con batidora eléctrica hasta que esté cremosa. Agregar la leche y la esencia de vainilla. Bajar la velocidad e incorporar de a poco el azúcar impalpable sin dejar de batir. Si la textura es muy chirle, aumentar la cantidad de azúcar.
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    Evaluaciones en español: (1)

    MaryYovino
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    Es normal que la buttercream cuando se come se sienta el azúcar?  -  28 may 2015

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