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Tarta de Hinojo sin Masa
Receta de:
chola
Esta tarta de hinojo y verdeo sin masa es realmente riquísima, y bajas calorías ya que no lleva masa. Me gusta sola o también la puede servir con una buena ensalada de rúcula.
Listo en 55 minuto/s
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 cebolla de verdeo
- 1 cucharada de mostaza
- 2 hinojos medianos picados
- 250 cc de crema de leche
- 3 huevos
- sal y pimienta a gusto
Modo de preparación
Preparación: 20 minuto/s | Tiempo de cocción: 35 minuto/s1.
Precalentar el horno a 200°C (fuerte).
2.
Cocinar el hinojo y las cebollas en agua hirviendo con sal durante 5 minutos. Colar bien y secar con toalla de papel.
3.
Mezclar bien el hinojo, cebolla, mostaza, huevos y crema. Salpimentar a gusto. Pasar por la licuadora hasta lograr una consistencia de puré.
4.
Verter en una tartera mediana enmantecada y llevar al horno durante 30 minutos.
Cortesía de: Allrecipes
Última actualización:
10 mar 2011
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