Galletitas de Pascuas

    Galletitas de Pascuas

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    30mins


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    Sobre la receta: Una delicia para Pascuas para los chicos. Estas galletitas de manteca y naranja están decoradas con glacé son muy divertidas. ¡Estoy segura que le van a encantar!

    Ingredientes
    Porciones: 48 

    • 250 grs de azúcar
    • 150 grs de manteca a temperatura ambiente y cortada en cubitos
    • 2 huevos
    • 450 grs de harina
    • 1/2 cucharadita de sal
    • 2 1/2 cucharaditas de ralladura de naranja
    • 1 cucharada de jugo de naranja
    • 2 cucharaditas de polvo para hornear

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    Preparación
    Preparación: 20mins  ›  Tiempo de cocción: 10mins  ›  Listo en:30mins 

    1. Precalentar el horno a 190 C (moderado).
    2. En un bowl grande, batir la manteca con el azúcar. Agregar los huevos, de a uno a la vez, y batir hasta que esté bien lisa. Añadir la harina, polvo para hornear hasta que se integren bien. Por último, incorporar el jugo y ralladura de naranja.
    3. Estirar la masa sobre una superficie levemente enharinada, hasta que sea la masa de más o menos 6 mm de espesor. Cortar en forma de huevos de pascua o conejitoscon cortapasta. Colocar en una placa para horno y cocinar durante 8 a 10 minutos. Decorar con glacé a su gusto.

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    Evaluaciones (1)

    VirginiaBermudez
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    me encanto facilisima - 25 mar 2014

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