Pancakes de Banana y Chocolate Blanco

    Pancakes de Banana y Chocolate Blanco

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    20mins


    6 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Esta receta facilísima de pancakes se hace en menos de 10 minutos, y combina dos de las mejores cosas en la vida: bananas y chocolate blanco. Los puede servir con copete de crema y almendras picadas.

    fioa Buenos Aires, Argentina

    Ingredientes
    Porciones: 8 

    • 1 taza de harina común
    • 1 cucharada de azúcar
    • 2 cucharaditas de polvo para hornear
    • 1/4 cucharadita de sal
    • 1 huevo
    • 1 taza de leche
    • 2 cucharadas de aceite de girasol
    • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
    • 1/4 taza de chips de chocolate blanco
    • 2 bananas maduras, cortadas en rodajitas

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 10mins  ›  Listo en:20mins 

    1. En un bowl, mezclar todos los ingredientes secos.
    2. En otro bowl, batir el huevo, leche, aceite, esencia de vainilla y chips de chocolate. Incorporar los ingredientes secos y mezclar bien. Por último, añadir las bananas cortadas.
    3. Verter 1/4 taza de la preparación en una sartén grande o plancha levemente aceitada y darla vuelta cuando se empiecen a formar burbujas en los pancakes. Cocinar hasta que se hayan dorado.

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