Ensalada de frutas cítricas con chocolate

    Ensalada de frutas cítricas con chocolate

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    35mins


    ¡Sé el primero es hacerla!

    Sobre la receta: Una rica ensalada de frutas muy fácil con chocolate blanco, naranja y tequila.

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 40 g de chocolate medio amargo
    • 40 g de chocolate blanco
    • 3 pomelos rosas grandes
    • 2 naranjas grandes
    • 4 mandarinas grandes
    • 2 cucharadas de jugo de limón
    • 1 cucharada de jugo de limón chino
    • 2 cucharadas de licor de naranja
    • 2 cucharadas de tequila
    • 1 cucharadita de tiras finas de cáscara de limón chino y otra de cáscara de naranjas
    • Adorne al gusto con chocolate

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    Preparación
    Preparación: 35mins  ›  Listo en:35mins 

    1. Funda por separado los 2 tipos de chocolate, ponga en una bolsa de plástico cada chocolate fundido por separado y corte una esquina para hacer unho yo chico. Decore 4 platos de postre con4 espirales u otras formas al gusto y ponga los platos enla heladera.
    2. Pele los pomelos, naranjas y mandarinas conu nc uchillo filoso y quíteles la piel blanca. Saque los segmentos con el cuchillo y póngalos enu n plato.
    3. Mezcle jugo de limón, jugo de limón chino, licor de naranjas y tequila enu n recipiente y bata. Agregue la marinada a las frutas y deje 30 minutos en la heladera.
    4. Sirva las frutas enl os platos de postre preparados y espolvoree encima azúcar impalpable; ponga las tiras de cáscaras de limóny limón chino; adorne al gusto con chocolate y sirva.

    Ensalada de naranjas y bananas con crema de nutella

    Pele 2 naranjas grandes y 2 bananas maduras y parta en trozos. Lave 200 g de uvas blancas, quíteles las ramas y parta las uvas en mitades. Mezcle las frutas enu na ensaladera. Mezcle y agregue a las frutas 3 cucharadas de jugo de limón, 2 cucharadas de tequila y 1 pizca de polvo de canela. Bata bien 100 g de crema dulce para batir y mezcle con2 cucharadas de nutella. Reparta las frutas en4 platos de postre y adorne con la crema de nutella. * Sirva de inmediato.

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