Agua de Horchata Tradicional Mexicana

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    20 minuto/s

    Esta bebida popular mexicana a base de arroz. leche y canela la toman grandes y chicos, y es un acompañante ideal de los platos mexicanos.


    369 personas hicieron esta receta

    Ingredientes
    Porciones: 6 

    • 1 taza de arroz blanco
    • 5 tazas de agua
    • ½ taza de leche
    • ½ cucharada de esencia de vainilla
    • ½ cucharada de canela molida
    • 2/3 de taza de azúcar

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 10mins  ›  Listo en:20mins 

    1. Colocar el agua y el arroz en una licuadora. Licuar bien hasta que el arroz empiece a desarmarse, aproximadamente 1 minuto. Dejar que la mezcla repose a temperatura ambiente durante por lo menos 3 horas.
    2. Filtrar el agua y tirar el arroz. Agregar la leche, esencia de vainilla, canela y azúcar. Mezclar y refrigerar bien hasta el momento de servir.
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    Evaluaciones en español: (17)

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    esta muy buena la receta yo ya la hice y fue toda un a delicia y aparte muy facil de hacer  -  28 dic 2011

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    86

    qué rica!!  -  15 sep 2011  (Allrecipes México)

    Evaluado/a por:
    55

    hizo algo diferente. utilizar lecheevaporada..  -  08 may 2010  (Allrecipes México)

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