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Camarones al Tequila de Gema
Receta de:
IrvineHousewife
Esta receta de camarones saltados en manteca con un toque de tequila es realmente increíble y super deliciosa. No deje de probarla.
Listo en 25 minuto/s
Ingredientes
Porciones: 4
- ¼ de taza de manteca
- 3 dientes de ajo picados
- 700 g de camarones medianos pelados y limpios
- 4 cucharadas de tequila
- 3 cucharadas de jugo de limón fresco
- ½ cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de chile en polvo
- ¼ de taza de cilantro fresco
- 1 limón cortado en gajos
Modo de preparación
Preparación: 15 minuto/s | Tiempo de cocción: 10 minuto/s1.
Derretir la manteca en un sartén grande a fuego medio. Agregar el ajo y cocinar durante 30 segundos. Agregar los camarones y cocinar hasta que alcancen un color rosado, aproximadamente durante 3 minutos. Agregar el tequila y condimentar con la sal y el chile en polvo. Cocinar a fuego lento hasta que el líquido se haya evaporado, alrededor de 3 minutos más. Colocar los camarones en un plato y adornar con hojas de cilantro. Servir con limón.
Cortesía de: Allrecipes
Última actualización:
04 ago 2011
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