Categorías Relacionadas

Ingrediente principal

Carnes (123)
Cerdo (182)

Tipo de receta

Plato principal (772)

Tipo de cocina

Mexicana (183)

Tips Relacionados

Cómo Hacer Albóndigas

Cómo Trozar un Pollo Entero

Cómo Cortar un Pavo

Cómo Preparar Huevos Revueltos

Cómo Cocinar Arroz

¡Listo!

¡Listo! Esta receta ha sido agregada a tus Recetas favoritas

Relleno de Cerdo para Tacos

Calificar

Fácil

Receta de: APPLUVR

Este relleno de tacos de carne de cerdo es super simple y básica. Siempre la puede acompañar de palta cortada en cubos y una cucharada de queso crema.

Listo en 1 hora 20 minuto/s

Ingredientes

Porciones: 16

1/2 kg de cerdo cortado en cubos
2½ tazas de agua
½ cebolla picada
1 diente de ajo ´picado
1 hoja de laurel
sal a gusto
8 granos de pimienta negra
1 chile rojo seco

Agregar a Favoritos

Enviar a un/a amigo/a

Imprimir

Twittear

Modo de preparación

Preparación: 20 minuto/s | Tiempo de cocción: 1 hora

Cortar la carne en cubos y dorarla en una olla grande. Agregar suficiente agua, cebolla, ajo, hoja de laurel, sal, pimienta y chile. Dejar que hierva, retirando constantemente la espuma de la superficie y sin tapar. Una vez que hirvió, bajar el fuego, tapar y dejar cocinar por una hora.

Colar el caldo y dejar que se enfríe la carne. Desmenuzar con un tenedor, agregar salsa a gusto.

Cortesía de: Allrecipes

Última actualización: 24 ago 2010