Cake pops de galletitas

    Cake pops de galletitas

    39personas la guardaron
    6horas20mins


    13 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Estos cake pops son el punto de partida de millones de ideas para cumpleaños, postres para las fiestas o hasta para regalar. Los hacés y los podés decorar con lo que quieras.

    Ingredientes
    Porciones: 30 

    • 300g de galletitas de chocolate tipo Chocolinas
    • 100g de queso crema a temperatura ambiente
    • 50g de manteca
    • 200g de azúcar impalpable
    • gotitas de esencia de vainilla
    • palitos de brochette o de chupetín
    • granas para decorar
    • 500g de chocolate derretido
    • cacao en polvo

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 10mins  ›  Tiempo extra: 6horas refrigerando  ›  Listo en:6horas20mins 

    1. En un bowl, romper las galletitas, y reservar.
    2. En un bowl aparte, mezclar el queso crema con el azúcar, manteca y esencia de vainilla. Incorporar a las galletitas y mezclar bien. Hacer bolitas de mas o menos 2 a 3 cm y pasarlas por el cacao. Colocarlas en una placa sobre papel manteca. Pinchar los palitos en el centro, y llevar a la heladera por lo menos 3 a 4 horas.
    3. Una vez frías, retirarlas de la heladera por 10 minutos. Mientras tanto, derretir el chocolate a baño maría o al microondas. Sumergir los cake pops en el chocolate, y girarlos para retirar el exceso de chocolate. Pinchar los palitos en un tergopol, dejando que se endurezca bien. Dejorar con granas, nueces picadas, o también se pueden decorar con chocolate blanco con colorante.

    Tips para preparar tus cakepops

    Tips y técnicas para que tus cakepops te salgan perfectos como los de la foto en nuestro artículo paso a paso.

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    Evaluaciones (2)

    Evaluado/a por:
    4

    - - 30 may 2014

    MarieStdh
    Evaluado/a por:
    3

    Me gustan muchos los cake pops son una postre deliciosos y facilísimo, mis favoritos son los cake pops de galletas como los de esta receta http://mipagina.1001consejos.com/profiles/blogs/cake-pops-navidenos, que quedan muy ricos, aunque una forma muy buena de hacerlos también es con el sobrante, pero creo que la decoración es lo que hace de este postre una delicia. - 19 dic 2012

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