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Carne de Res en Salsa Roja
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1hora
Ingredientes
Porciones : 4
- ½ kg de pulpa de res partida en cubos de 1 cm
- ½ pimiento rojo en rajas
- 2 de salsa de jitomate
- 1 taza de agua
- ½ cebolla en rajas
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 diente de ajo picado
- 1 cucharada de chile en polvo
Preparación
Preparación: 15mins › Tiempo de cocción: 45mins › Listo en:1hora
- Calienta un sartén grande a fuego medio. Agrega la carne, pimiento y cebolla. Vierte la salsa de jitomate y el agua y sazona con ajo, comino y chile en polvo. Tapa y cocina a fuego lento durante 45 minutos.
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