Fideos con hongos y panceta
(8)
25 minuto/s
Un plato super simple y fácil de hacer para la cena durante la semana. Lleva muy pocos ingredientes y les va a gustar a todos.
CindyC
9 personas hicieron esta receta
Ingredientes
Porciones: 6
- 450g spaghetti
- 450g de panceta, cortada en una pieza de 2.5cm
- 1 cebolla morada, picada
- 300g de champignones, en lata
- 850g de pasata
Preparación
Preparación: 10mins ›
Tiempo de cocción: 15mins ›
Listo en:25mins
- Llenar una olla con suficiente agua y sal, y dejar que hierva. Una vez que soltó el hervor, agregar los fideos y dejar que hierva nuevamente. Cocinar destapado, revolviendo de vez en cuando, hasta que esté cocida al dente. Colar y dejar reposar.
- Mientras se cocina la pasta, dorar la panceta con la cebolla en una sartén a fuego mediano, hasta que esté dorado, más o menos por 10 minutos. Colar el exceso de grasa e incorporar los champignones y la pasata. Dejar que hierva. Verter los fideos sobre la salsa y mezclar bien antes de servir.
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