Empanadas dulce de manzana

    Empanadas dulce de manzana

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    1hora


    117 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Estas empanadas de manzana son perfectas para hacer como snack o para un copetín. Son bien caseras, incluyendo la masa.

    Ingredientes
    Porciones: 10 

    • Masa
    • 250g de harina
    • 1/2 cucharadita de sal
    • 125g de margarina
    • 6 cucharadas de agua
    • Relleno
    • 275g de manzanas, peladas y cortadas en cubos
    • 200g de azúcar
    • 1 cucharadita de canela
    • 1/2 cucharadita de nuez moscada

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    Preparación
    Preparación: 30mins  ›  Tiempo de cocción: 30mins  ›  Listo en:1hora 

    1. Precalentar el horno a 180C (moderado).
    2. Para la masa: En un bowl mediano, mezclar la harina con la sa. Frotar la margarina fría en trozos, formando grumos. Agregar una pequeña cantidad de agua, de a poco, hasta que se forme una masa. Estirar la masa de 3mm de espesor y cortar en círculos de 10cm. Espolvorear con harina en ambos lados.
    3. En una sartén, combinar fruta, azúcar, canela y nuez moscada. Cocinar a fuego mediano hasta que se haya cocido. Dejar enfriar.
    4. Colocar una cucharada del relleno en el centro de la masa. Cerrar al medio, y hacer un repulgue con un tenedor. Pintar con agua, colocar en una placa para horno y llevar al horno por 25 minutos, hasta que se hayan dorado.

    Para una rica masa casera:

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    Evaluaciones (5)

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    22

    Super fácil y sencila!! Me encantó - 30 ene 2014

    Evaluado/a por:
    7

    Me encantó la receta de empanadas de manzana! Tenía mucho sabor y era tratar tatsey después de la cena. Yo recomendaría mantener en el horno durante trece minutos. En general, gran acierto y buen trabajo en explicar todos los ingredientes. - 12 ene 2015

    Evaluado/a por:
    5

    ¡Hola! A mi novio le encantan las empanadas de manzanas y yo en la vida había hecho algo parecido. Probé esta receta y me encantó. En vez de pintar con agua, usé huevo. Y una vez listas, recién salidas del horno, las pasé por un bowl con azúcar y canela para que tomaran un último toque de sabor. Fue un éxito y hasta su familia me aplaudió! - 17 feb 2015

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