Dip de Aceitunas

    Dip de Aceitunas

    28personas la guardaron
    30mins


    38 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Una pasta de aceitunas rápida al estilo mediterráneo, muy similar a la tapenade francesa pero sin las alcaparras. Deliciosa para untar en tostaditas.

    Ingredientes
    Porciones: 14 

    • 750g de aceitunas kalamata sin carozo
    • 5 cucharadas de aceite de oliva
    • 2 dientes de ajo

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    Preparación
    Preparación: 5mins  ›  Tiempo de cocción: 25mins  ›  Listo en:30mins 

    1. Licuar las aceitunas y el ajo en una licuadora. Mientras tanto, agregar lentamente el aceite de olive en un hilo fino. Licuar hasta lograr una pasta espesa pero suave.

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    Evaluaciones (5)

    Evaluado/a por:
    5

    hizo algo diferente. no le agregué el ajo - 24 jun 2010

    Evaluado/a por:
    2

    riquísimo - 24 jun 2010

    Allrecipes
    Evaluado/a por:
    1

    bigle999: Qué pena que no podés conseguir aceitunas Kalamata. Son de las negras, las más ricas de todas! Podés usar cualquier tipo de aceitunas negras para hacer este dip. Gracias! - 15 mar 2016

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