Espaguettis con tomates, chorizo y aceitunas

    Espaguettis con tomates, chorizo y aceitunas

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    20mins


    ¡Sé el primero es hacerla!

    Sobre la receta: Estas pastas con salsa cruda de tomates, aceitunas y chorizos de cerdo la puedo hacer en apenas minutos mientras se cocinan los espaguetis y es perfecta para cuando llego sin tiempo de cocinar algo complicado.

    Ingredientes
    Porciones: 6 

    • 450g de espaguettis
    • 450g de chorizos de cerdo, sin la piel
    • 2 tomates, picados
    • 125g de aceitunas negras, en rodajas
    • 450g de queso Cheddar, rallado

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 10mins  ›  Listo en:20mins 

    1. Hervir agua en una cacerola grande con un poco de sal- Agregar los espaguetis y cocinar 8 minutos o hasta que estén al dente. Colarlos.
    2. Mientras tanto, en una sartén dorar los chorizos a fuego fuerte. Descartar el exceso de grasa y volcar en un bowl o fuente para servir.
    3. Agregar los espaguetis, los tomates, las aceitunas, el queso y servir.

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