Pollo al curry con champiñones

    Pollo al curry con champiñones

    1persona la guardó
    6horas10mins


    18 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Esta receta súper sencilla de pollo al curry con champiñones sale bien cremosa en la olla de cocción lenta. También se puede hacer en una cacerola de fondo pesado, ajustando los tiempos de cocción.

    Ingredientes
    Porciones: 2 

    • 4 presas de pollo
    • 1 cebolla, picada
    • 1 lata (200g) de sopa crema concentrada de champiñones
    • 150g de champiñones, en rodajas
    • 2 cucharaditas de curry en polvo
    • 2 cucharaditas de hierbas mixtas secas

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 6horas  ›  Listo en:6horas10mins 

    1. Saltear las presas de pollo en una sartén a fuego fuerte y luego colocar las presas en la olla de cocción lenta.
    2. En la misma sartén dorar las cebollas y colocar sobre el pollo.
    3. Agregar el resto de ingredientes, revolver y cocinar 6 horas.

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