Salsa hindú de banana y menta (salsa raita)
5 minuto/s
Esta es un salsa a base de yogur muy refrescante, especialmente indicada para acompañar comida hindú muy picante. Esta salsa es bien suave, perfecta para equilibrar cualquier plato muy condimentado.
Maggie Pannell
¡Sé el primero es hacerla!
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 banana grande, en rodajas
- 150 g de yogur natural descremado
- 1 cucharada de menta fresca picada
- 1 cucharadita de miel
- pizca de pimentón
Preparación
Preparación: 5mins ›
Listo en:5mins
- Mezclar la banana en rodajas en el yogur y agregar la menta y la miel. Espolvorear con el pimentón molido. (Para una salsa de yogur de pepino, utilizar pepino cortado en dados en lugar de la banana y se añade 1 diente de ajo machacado.)
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