Calificaciones y Comentarios (5)

Croquetas de Papa

Mi madre siempre cocinaba suficiente puré de papas de forma que pudiéramos preparar estas deliciosas croquetas al día siguiente. Tengo años experimentado con la receta básica y en ocasiones le agrego un poco de queso rallado, cebollines picados o panceta.
Calificaciones (5)


07 may 2018
Calificado por: RosaDiNucciBertini
muy buena, deliciosa, me encantaron todas las recetas, a pesar de tener muchos años cocinando para mi familia, agregue varios condimentos, gracias por todo.
 
Comentario:
25 feb 2010
hizo algo diferente. yo aparte preparo una salsa de jitomates rojos . Ingredientes: 4 jitomates rojos 1 diente de ajo 1/2 cebolla oregano pimienta molida 1 cuchararita de knorr de tomate ponemos a cocinar los jitomates con el diente de ajo, cebolla en suficiente agua, cuando los jitomates esten bien cocidos se licuan con agua donde se cocinaron los jitomates, el diente de ajo, la cebolla, el knorr de tomate, oregano, pimienta ( esta salsita no debe de quedar ni muy espesa ni muy liquida) y la pasamos a una sarten donde la ponemos a calentar con las croquetas de papa, aparte puedes acompañar con arroz y frijolitos.
 
(Allrecipes México)
Comentario:
11 jun 2010
mariasoledad dijo:
hizo algo diferente. Yo le puse jamon picado y queso fresco rallado.Antes de freir las croquetas las pase por harina de trigo, esto les ayuda para que doren parejo.
 
(Allrecipes México)
11 jun 2010
Calificado por: mariasoledad
Estas croquetas de papa son muy facil de preparar y quedan deliciosas, a mi familia les encantaron. Gracias por esta receta.
 
(Allrecipes México)
25 feb 2010
Calificado por: blancamoreno75
es una receta muy facil, rapida y rica, aparte a los niños les encanta.
 
(Allrecipes México)

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