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Pionono primavera

Sobre la receta: Este pionono salado vegetariano se hace bien rápido, y está lleno de color y sabor. Lleva choclo, zanahoria rallada, tomataes y palmitos, y mucha salsa golf. Serví este pionono bien frío en rodajas, y decoralo con aceitunas y mayonesa.

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Ingredientes
Porciones: 8 

  • 1 pionono
  • 1 a 2 tomates peritas, picados
  • 1/4 a 1/2 taza de zanahoria rallada
  • 1/4 taza de choclos, en granos enteros
  • 500g de palmitos en lata
  • 1 taza de salsa golf

Preparación
Preparación: 10mins  ›  Listo en:10mins 

  1. Estirar el pionono, y untar con abundante salsa golf.
  2. Mezclar los tomates con la zanahoria rallada, el choclo en granos, los palmitos picados, y la salsa golf. Esparcir por arriba del pionono.
  3. Enrollar con cuidado, con ayuda de un repasador, y llevar a la heladera hasta el momento de servir. Decorar con mayonesa, aceitunas y morrones.

Para el pionono:

Podés comprar el pionono en el super, o animate a hacerlo con nuestro tip paso a paso de cómo hacer un pionono casero.

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