Las mejores chocolate chip cookies

    (11723)
    30 minuto/s

    Estas clásicas galletitas de chocolate bien americanas son bien crocantes con un centro más húmedo. Estas chocolate chip cookies son perfectas para la hora del té, cumpleaños, snacks, en cualquier momento del día.


    8614 personas hicieron esta receta

    Ingredientes
    Porciones: 24 

    • 225g de manteca, a temperatura ambiente
    • 200g de azúcar
    • 225g de azúcar negra
    • 2 huevos
    • 1 cucharadita de esencia de vainilla
    • 375g de harina
    • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 1 cucharadita de agua tibia
    • 1 pizca de sal
    • 350g de chips de chocolate
    • 125g de nueces picadas

    Agregá a tu lista del super
    Agregá a tu lista del super: imprimila, mandala por mail o a tu celular
    Ver tu lista del super

    Preparación
    Preparación: 20mins  ›  Tiempo de cocción: 10mins  ›  Listo en:30mins 

    1. Precalentar el horno a 180C (moderado).
    2. Batir la manteca con el azúcar y azúcar negra, hasta que esté bien suave. Incorporar los huevos, de uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Disolver el bicarbonato en el agua tibia, y agregar a la mezcla anterior, junto con la sal. Por último, agregar la harina, chips de chocolate y nueces picadas. Colocar una cucharada colmada en una placa para horno.
    3. Llevar al horno por 10 minutos, o hasta que los bordes se hayan dorado.

    Ahora con nuestros videos es todavía más fácil

    Las mejores chocolate chip cookies
    Las mejores chocolate chip cookies

    Tus últimas consultas

    Evaluaciones y comentarios
    Todas las calificaciones globales
    (11723)

    Evaluaciones en español: (7)

    Evaluado/a por:
    6

    me fue pésimo las tales galletas me quedaron como una masa de toda la bandeja y saben a chusquita aunque si me gustaron  -  22 may 2015  (Allrecipes México)

    Evaluado/a por:
    4

    Yo la he preparado dos veces y le he agregado almendras, le da muy buen sabor <3 Jasmine! Eso pasa cuando los huevos o la mantequilla no están a temperatura ambiente!  -  04 abr 2015  (Allrecipes México)

    Evaluado/a por:
    3

    hola busque algunas recetas y esta me salio demasiado bien ! me encanta , solo tengo 13 años y me salieron buenisimas !!!!!!!!!!!  -  01 may 2015  (Allrecipes México)

    Dejá tu comentario

    Hacé click sobre las estrellas para darle tu calificación