Brownies fáciles al microondas

    Brownies fáciles al microondas

    71personas la guardaron
    20mins


    138 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Super húmedos, y llenos de sabor a chocolate, y se hacen en un segundo, y no se ensucia casi nada. Se puede pedir más para una receta de brownies al microondas?

    Ingredientes
    Rinde: 16 brownies

    • 150g de manteca
    • 65g de cacao amargo en polvo
    • 200g de azúcar
    • 2 huevos
    • 1 cucharadita de esencia de vainilla
    • 100g de harina

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    Preparación
    Preparación: 5mins  ›  Tiempo de cocción: 5mins  ›  Tiempo extra: 10mins enfriando  ›  Listo en:20mins 

    1. Derretir la manteca en máxima potencia por 30 a 40 segundos. Agregar el azúcar, cacao y esencia de vainilla, en ese orden, y mezclar bien.
    2. Añadir los huevos, batiendo bien después de cada adición. Agregar la harina y mezclar bien.
    3. Enmantecar un molde para microondas y verter la preparación en el mismo. Cocinar a máxima potencia por 4 a 5 minutos, y luego dejar reposar por 10 minutos hasta antes de cortarlos.

    Tips:

    Cuando saques los brownies del microondas, el centro queda sin cocinar, ya que se terminará cocinando los 10 minutos que queda reposando. Y si los dejás toda la noche en la heladera, al día siguiente van a tener una mejor consistencia.

    Ahora con nuestros videos es todavía más fácil

    Brownies al mircoondas
    Brownies al mircoondas

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    Evaluaciones (6)

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    hola,anoche hice estos brownies y la verdad quedaron espectaculares!lo unico que no se hizo es la "costrita" caracteristica del horno,mi pregunta es si esta misma masa para microondas puedo llevarla a horno...desde ya muchiimas gracias! - 27 oct 2012

    AndreaLucianaZamoraTarquini
    Evaluado/a por:
    10

    - - 04 sep 2014

    ClauGarcía
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    El dia de hoy hice estos brownies, y me quedaron espectaculares, les agregué 1/2 taza de nueces troceadas porque los brownies me gustan con nuez y quedaron HUUMMM riquisimos tienen un sabor a chocolate "decadente" quedan muy humedos y cremosos, y que decir que no duraron mas de 1 hora mi esposo se los devoró. Gracias por la receta la recomiendo haganla al pie de la letra. - 02 ago 2013

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