Ensalada de pollo con aceto

    (100)

    Ésta es mi versión de la clásica ensalada Waldorf, con el aceto balsámico en lugar de mayonesa, y la favorita de mi familia.


    103 personas hicieron esta receta

    Ingredientes
    Porciones: 6 

    • 425g de pollo frío, cocido y en cubos
    • 1 manzana, cortada en cubitos
    • 1 tallo de apio, cortados en cubitos
    • 2 cebollitas de verdeo, picadas
    • 50g de nueces picadas
    • 3 cucharadas de aceto balsámico
    • 5 cucharadas de aceite de oliva
    • sal y pimienta a gusto

    Agregá a tu lista del super
    Agregá a tu lista del super: imprimila, mandala por mail o a tu celular
    Ver tu lista del super

    Preparación
    Preparación: 15mins  ›  Listo en:15mins 

    1. En un bowl grande, mezclar el pollo, la manzana, el apio, las cebollitas de verdeo, y las nueces.
    2. En un bowl chico, batir juntos el vinagre y el aceite y verter sobre la ensalada. Condimentar con sal y pimienta a gusto y mezclar bien. Dejar reposar de 10 a 15 minutos, volver a mezclar y enfriar.

    Consejo:

    Servir sobre un colchón de hojas verdes, o también se puede usar como relleno para un sandwich.

    Ver las 12 recetas

    Tus últimas consultas

    Evaluaciones y comentarios
    Todas las calificaciones globales
    (100)

    Esta receta no tiene todavía ninguna evaluación en español, pero podés ver otras evaluaciones en otros idiomas.

    Dejá tu comentario

    Hacé click sobre las estrellas para darle tu calificación
    Ver las 7 colecciones