Guiso de lentejas y chorizo ​​español

    (7)

    Este guiso de lentejas rústico con chorizo español se prepara muy rápido en la olla a presión. Si usted no tiene olla a presión, puede hacerlo en una cacerola, solo le llevará más tiempo.


    24 personas hicieron esta receta

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 1L agua
    • 400g lentejas
    • 1/2 chorizo español cortado en trozos de 1cm
    • 1 papa, pelada y picada
    • 2 zanahorias, picadas
    • 1 hoja de laurel
    • 75cc aceite de oliva extra virgen
    • 1 cebolla picada
    • 2 cucharaditas pimentón dulce

    Agregá a tu lista del super
    Agregá a tu lista del super: imprimila, mandala por mail o a tu celular
    Ver tu lista del super

    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 20mins  ›  Listo en:30mins 

    1. En una olla a presión, combinar el agua, las lentejas, el chorizo, la papa, las zanahorias y el laurel. tapar, y cocinar a presión durante 10 minutos.
    2. Mientras tanto, en una sartén, cocinar la cebolla en el aceite de oliva hasta que esté suave. Agregar el pimentón. Retirar del fuego para que el pimentón no se queme.
    3. Cuando las lentejas estén listas, agregar la cebolla y la mezcla de aceite. Servir y disfrutar!

    Ahora con nuestros videos es todavía más fácil

    Churros caseros
    Churros caseros
    Ver las 12 recetas

    Tus últimas consultas

    Evaluaciones y comentarios
    Todas las calificaciones globales
    (7)

    Esta receta no tiene todavía ninguna evaluación en español, pero podés ver otras evaluaciones en otros idiomas.

    Dejá tu comentario

    Hacé click sobre las estrellas para darle tu calificación
    Ver las 9 colecciones