Ingresar Registrate

Muffins de chocolate hechos en una taza

2evaluaciones
10personas la guardaron
5mins

Sobre la receta: Ésta es una receta simple y rápida para darle un toque diferente al desayuno de siempre. Los muffins de chocolate se preparan y hornean al microondas en una taza de desayuno. Una idea muy nutritiva, y una buena opción para que los chicos comiesen el día con energía.

ThingsAtHome

Ingredientes
Rinde: 1 muffin en taza

  • 4 cucharadas de harina de trigo integral
  • 4 cucharadas de azúcar negra o rubia
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1/3 cucharadita de polvo para hornear
  • 2 cucharaditas de chips de chocolate
  • 2 cucharadas de huevo batido
  • 3 cucharadas de leche
  • 3 cucharadas de aceite de girasol o neutro
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación
Preparación: 2mins  ›  Tiempo de cocción: 3mins  ›  Listo en:5mins 

  1. Colocar todos los ingredientes dentro de una taza grande y revolver bien. La taza debe quedar llena 2/3.
  2. Espolvorear la superficie con azúcar y colocar en el microondas a máxima potencia durante tres minutos, hasta que la mezcla se haya elevado por encima de la taza, esté pegajosa y se formen burbujas.
  3. Sacar del horno microondas y dejar reposar durante diez minutos (la parte superior se hunde de nuevo). Servir directamente en la taza o desmoldar en un plato de postre, cubrir con una cucharada de yogur natural o crema y unas avellanas. ¡Deliciosos!

Sugerencia:

Estos muffins al microondas tienen una textura deferente a los tradicionales que se hacen al horno. Estos resultan húmedos. Es importante elegir una taza de las grandes de desayuno para que no rebalse y se desparrame.

Recetas similares

Evaluaciones (2)

Allrecipes
Evaluado/a por:
0

Te sugerimos usar una taza grande de las de desayuno. - 18 mar 2015

JaNa
Evaluado/a por:
0

La masa se desborda de la taza y pone todo el microondas perdido de chocolate... - 20 sep 2014

Dejá tu comentario

Hacé click sobre las estrellas para darle tu calificación

Más colecciones de recetas