Torta fácil de frutillas

    Torta fácil de frutillas

    30personas la guardaron
    45mins


    33 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Esta torta siempre es un éxito a la hora del té. La receta lleva la misma cantidad de manteca, azúcar y harina.¡Súper fácil de recordar!

    Ingredientes
    Porciones: 8 

    • Para el bizcochuelo
    • 175g de manteca
    • 175g de azúcar
    • 3 huevos
    • 175g de harina leudante
    • Para el relleno y cobertura
    • 284cc de crema de leche batida
    • 1 taza de frutillas, sin cabo y cortadas a la mitad

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    Preparación
    Preparación: 25mins  ›  Tiempo de cocción: 20mins  ›  Listo en:45mins 

    1. Enmantecar, enharinar y forrar con papel manteca, 2 moldes para torta de 20 cm de diámetro. Precalentar el horno a 180 º C (horno medio)
    2. Batir la manteca con el azúcar hasta lograr una crema suave y aireada. Incorporar los huevos, uno a la vez, y batir bien. Añadir 1 cucharada de harina al agregar cada huevo. Incorporar el resto de la harina.
    3. Verter la mezcla uniformemente en ambos moldes y alisar la parte superior. Hornear de 18 a 20 minutos, o hasta que al presionar ligeramente con un dedo en el centro de la torta, ésta ofrezca resistencia. Dejar enfriar en los moldes durante 2 minutos, luego desmoldar sobre una rejilla.
    4. Cuando los bizcochuelos estén fríos, colocar con una cuchara, 3/4 de la crema batida en la parte superior y cubrir con las frutillas, reservando algunas. Colocar el otro bizcochuelo por encima, y cubrir con la crema restante. Decorar con las frutillas. Servir.

    Tus últimas consultas

    Evaluaciones (4)

    KarlaRinconRodriguez
    Evaluado/a por:
    4

    Me encantó esta receta, la voy a hacer hoy! - 23 dic 2015

    MaruTerre
    Evaluado/a por:
    3

    se ve muy ricaaa!! a probarlo!! - 21 sep 2013

    Evaluado/a por:
    1

    Súper fácil de hacer!! y queda riquísima!! - 22 sep 2015

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