Chocolate caliente al microondas

    Chocolate caliente al microondas

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    10mins


    2 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: ¡Esta receta de chocolate caliente al microondas es perfecta para los días de frío! Olvídese del chocolate en polvo para los chicos, y prepare esta receta casera con chocolate negro rallado en un ratito.

    Ingredientes
    Porciones: 3 

    • 3 tazas (750cc) de leche
    • 100g de chocolate negro rallado
    • 1 cucharada de azúcar o a gusto
    • 1/2 cucharadita de canela en polvo
    • 1 huevo

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    Preparación
    Preparación: 5mins  ›  Tiempo de cocción: 5mins  ›  Listo en:10mins 

    1. Poner la leche en un recipiente apto para microondas y cocinar a potencia alta en el microondas por 2 minutos. Agregar el chocolate, el azúcar y la canela. En un bowl pequeño, batir bien el huevo y luego incorporar a la mezcla de chocolate.
    2. Llevar al microondas y cocinar a potencia alta durante 3 o 4 minutos o hasta que esté espumoso (con cuidado de no dejar que hierva.) Retirar del microondas, batidora hasta que quede suave y servir 3 tazas.
    3. Decorar con un poco de canela en polvo o chocolate rallado por arriba, si lo desea.

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