Ensalada de fruta en sandía

    Ensalada de fruta en sandía

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    15mins


    19 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: La ensalada de fruta es un clásico de la mesa familiar en los festejos de fin de año. Aquí le presentamos una fresca y divertida manera de servirla dentro de una sandía.

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 2 sandías pequeñas
    • 1 ananá pelado y cortado en cubos
    • 500g de uvas sin semillas
    • 2 manzanas peladas, sin semillas y cortadas
    • 2 bananas cortadas en trozos pequeños

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    Preparación
    Preparación: 15mins  ›  Listo en:15mins 

    1. Cortar cada sandía por la mitad transversalmente. Vaciar el interior con una cucharita para papas noisettes o para hacer bolitas de melón (o una cuchara grande de metal - a continuación, cortar en trozos pequeños). Reservar la corteza para utilizar más adelante. Lavar las uvas con agua fría y secarlas.
    2. En un bowl, mezclar los trozos de sandía, ananá, manzana, banana y uvas. Dividir la ensalada de fruta entre los 4 bowls de cáscara de sandía. Servir.

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    Evaluaciones (1)

    EsmePamelaCardenasCarcamo
    Evaluado/a por:
    1

    muy rica ,fresca ideal para aprovechar las ricas sandias - 06 feb 2014

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