Mini ensalada caprese

    Mini ensalada caprese

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    10mins


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    Sobre la receta: Una mini brochette de tomate cherry, albahaca y queso mozzarella. Los bocconcinis son mini bochas de mozzarella pero se puede usar mozarella en cubos.

    LuisA Ciudad autónoma de Buenos Aires, Argentina

    Ingredientes
    Porciones: 10 

    • 10 bolas de mozzarella bebé o Bocconcinis
    • 10 tomates cherry
    • 10 hojas pequeñas de albahaca
    • 10 escarbadientes
    • 10 vasitos de licor o shots, para servir los canapés (opcional)

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Listo en:10mins 

    1. En cada escarbadientes, pinchar una bolita de mozzarella, un tomate cherry y una hoja de albahaca. Colocar en un vaso de licor o disponer en un plato para servir.

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