Papas fritas al microondas

    Papas fritas al microondas

    23personas la guardaron
    21mins


    12 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Estas papas fritas son mucho mas ricas que las de paquete y tienen un toque picante que las hace perfecta para saborear a toda hora, para servir de copetín o simplemente para cuando tenemos antojo de algo crujiente y salado.

    Ingredientes
    Porciones: 1 

    • 1-2 papas medianas
    • 1 cucharadita de alsa picante tipo Tabasco®
    • 1 cucharadita de aceite en aerosol
    • 1 pizca de sal

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    Preparación
    Preparación: 15mins  ›  Tiempo de cocción: 6mins  ›  Listo en:21mins 

    1. Pincelar la salsa picante en el interior de un recipiente grande apto para microondas y espolvorear ligeramente con sal. Rociar con un poco de aceite en aerosol.
    2. Cortar las papas en rodajas bien finas usando un pela papas o una mandolina, y colocarlas en el recipiente. darlas vuelta y vuelta para que absorvan la mezcla de salsa, sal y aceite. dar vuelta otra vez más.
    3. Rociar nuevamente con aceite en aerosol y cocinar en el microondas a máxima potencia durante 3 minutos.
    4. Dar vuelta cada rodaja de papa y cocinar durante otros 2 o 3 minutos hasta que estén crujientes.
    5. Algunas papas fritas pueden quedar un poco tiernas, pero se ponen crujientes si las deja en el microondas con la puerta ligeramente abierta durante aproximadamente un minuto.

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    - - 01 sep 2014

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