Sandwiches tostados de pavo

    Sandwiches tostados de pavo

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    20mins


    30 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Este es un excelente sandwich de queso, fiambre de pavo y salsa picante. Logra el equilibrio justo entre un clásico tostado y un sandwich novedoso, y es perfecto para acompañar un plato de sopa.

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 4 cucharadas de mayonesa
    • 2 cucharadas de salsa picante
    • 2 cebollitas de verdeo, picadas
    • 8 rebanadas de pan
    • 250g de pavo o pavita en fetas
    • 4 fetas de queso cheddar
    • 4 cucharadas de manteca

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 10mins  ›  Listo en:20mins 

    1. En un bowl pequeño, mezclar la mayonesa, la salsa y la cebollitas de verdeo. Untar la salsa de mayonesa sobre cada rebanada de pan. Colocar una capa de pavita y luego queso en 4 de las rebanadas de pan. Cubrir con el resto de pan para hacer 4 sándwiches.
    2. Derretir 2 cucharadas de manteca en una sartén grande a fuego medio. Freír los sandwiches en manteca hasta que estén ligeramente tostados. Añadir la manteca restante en la sartén y dar vuelta los sandwiches. Cocinar hasta que el queso se haya derretido y el pan esté dorado.

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