Salsa de Frutillas

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    35 minuto/s

    Esta salsa de frutillas es muy rica y va muy bien con yogurt y helados.


    714 personas hicieron esta receta

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 500g de frutillas
    • 4 cucharadas de azúcar
    • 1 cucharadita de esencia de vainilla

    Preparación
    Preparación: 15mins  ›  Tiempo de cocción: 20mins  ›  Listo en:35mins 

    1. Cortar a las frutillas y quitar las hojas. Separar un tercio de frutillas. En una cacerola a fuego medio, mezclar el resto de las frutillas, el azúcar y la esencia de vainilla. Cocinar revolviendo ocasionalmente, hasta lograr una salsa espesa. Retirar del fuego.
    2. Licuar un tercio de la salsa de frutillas. Mezclar con el resto de salsa y agregar las frutillas separadas en el paso uno. Llevar a la heladera y servir bien fría.

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