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Nueces Azucaradas

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Foto de: POOKY1969

Receta de: Jan

Sencillas, pero deliciosas. Las puedes utilizar en ensaladas o envolverlas en bolsas decoradas para regalar durante la época navideña. Utiliza el tipo de nuez o fruto seco que más te guste.

Listo en 25 minuto/s

Ingredientes

Porciones: 10

1 clara de huevo
¾ de taza (125 g) de azúcar mascabado
1 gota de esencia de vainilla
475 g de nueces

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Modo de preparación

Preparación: 10 minuto/s | Tiempo de cocción: 15 minuto/s

Precalienta el horno a 140°C. Cubre una charola para hornear con papel encerado.

Bate la clara de huevo a punto de nieve. Agrega el azúcar y la esencia de vainilla. Revuelve hasta lograr una consistencia suave. Incorpora las nueces y revuelve hasta cubrir completamente. Distribuye las nueces en forma uniforme en la charola para hornear.

Hornea hasta que se hayan dorado, entre 10 y 15 minutos.

Cortesía de: Allrecipes

Última actualización: 11 mar 2010