Budín de bananas delicioso

    Budín de bananas delicioso

    8personas la guardaron
    1hora10mins


    13 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Un budín bárbaro para utilizar las bananas pasadas. Se le puede agregar nueces o frutos rojos.

    IngridSojit Ciudad autónoma de Buenos Aires, Argentina

    Ingredientes
    Rinde: 3 budines

    • 2 tazas de azúcar
    • 300g de manteca
    • 9 bananas maduras
    • 1 1/2 cucharada de jugo de limón
    • 3 1/2 tazas de harina
    • 3 cucharaditas de bicarbonato de sodio
    • 1 1/2 cucharaditas de sal
    • 6 huevos, bien batidos

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    Preparación
    Preparación: 20mins  ›  Tiempo de cocción: 50mins  ›  Listo en:1hora10mins 

    1. Calentar el horno a 180C (horno moderado). Enmantecar 3 moldes de budín.
    2. Batir la manetca con el azúcar hasta lograr una consistencia cremosa. Agregar el jugo de limón.
    3. Tamizar juntos todos los ingredientes secos. Incorporar a la preparación anterior y mezclar bien.
    4. Llevar al horno y cocinar de 45 a 55 minutos.

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    Evaluaciones (2)

    SusanaRetta
    Evaluado/a por:
    1

    Muy bueno el budín de bananas, realmente delicioso. Hice la mitad de la receta y quedó muy bien, gustó mucho. Gracias por la receta. - 29 jul 2014

    movilfabian
    Evaluado/a por:
    0

    Esta buena. Hice la mitad y quedó muy bien. Faltan más detalles en los pasos de la receta. Por ejemplo la manteca tiene que estar bastante blanda y además que hay que batir muy bien. - 17 jul 2016

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