Dip de alcauciles
25 minuto/s
Este dip de alcauciles es cremoso y muy rico. Se gratina en el horno y es buenísimo para acompañar con tostaditas a la hora del copetín.
1 persona hizo esta receta
Ingredientes
Porciones: 8
- 190g de corazones de alcaucil
- 125g de queso parmesano o asiago, rallado
- 70g de espinaca fresca o congelada (descongelada)
- 340cc de crema de leche
- 400g de queso crema
- 500g de queso Filadelfia®
Preparación
Preparación: 10mins ›
Tiempo de cocción: 15mins ›
Listo en:25mins
- Precalentar el horno a 180 *C (horno moderado). Enmantecar ligeramente una fuente chica para horno. Reservar aparte.
- Colocar todos los ingredientes en la procesadora. Procesar solo hasta incorporar bien (No hacer un puré, sino dejar que tenga buena textura). Colocar la preparación en la fuente.
- Llevar al horno precalentado y gratinar por 15 minutos, hatsa que esté ligeramente dorado. Servir con tostadas o galletitas de agua.
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