Sopa de fideos con vegetales

    Sopa de fideos con vegetales

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    20mins


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    Sobre la receta: Nada tan reconfortante como una rica sopa en el invierno. En este caso, una buena sopa de fideos con vegetales y un sabor novedoso gracias a las gotitas de limón.

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 1 sopa tipo casera, sabor pollo con cabello de ángel
    • 1 zanahoria, cortada en cubitos
    • 1 manojo de espinacas, cortadas en finas tiras
    • 1 limón, exprimido

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    Preparación
    Preparación: 5mins  ›  Tiempo de cocción: 15mins  ›  Listo en:20mins 

    1. En una cacerola mediana, hervir 1lt de agua. Agregar el sobre de sopa, y revolver hasta que se disuelva bien.
    2. Agregar los cubitos de zanahoria y las espinacas.
    3. Hervir a fuego lento como indica el sobre de sopa y servir caliente cuando la zanahoria esté al dente. Agregar una gotas de limón a cada plato de sopa.

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