Arroz con leche tradicional

    ¡Un postre con sabor a otros tiempos! El arroz con leche tiene todos los sabores de nuestra infancia. Acá te damos esta receta que es súper simple para que se la puedas hacer a tus chicos.

    AbbyCK3

    New York, Estados Unidos
    2 personas hicieron esta receta

    Ingredientes
    Porciones: 6 

    • 3/4 taza de arroz basmati
    • 1 1/2 tazas de agua
    • 1/4 cucharadita de sal
    • 1lt de leche entera
    • 1/2 taza de azucar
    • 1 cucharadita de esencia de vainilla
    • 4 semillas de cardamomo
    • 2 ramitas de canela

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    Preparación
    Preparación: 20mins  ›  Tiempo de cocción: 30mins  ›  Listo en:50mins 

    1. En una cacerola grande, cocinar el arroz en agua. Agregar la leche entera de a poco, revolviendo lentamente sobre fuego medio para que no se queme la leche en la base de la cacerola.
    2. Incorporar el azúcar, la canela, el cardamomo, y la esencia de vainilla. Cocinar revolviendo hasta lograr la consistencia deseada.
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